Op ontdekkingstocht in Florence
Een van de beste manieren om het historische Florence te ontdekken is met de fiets. Beklim de heuvel aan de rand van de stad en bewonder vanaf Piazzale Michelangelo bezienswaardigheden als de Ponte Vecchio, de Duomo en Palazzo Vecchio. Op het plein staat een kopie van Michelangelo’s David, waarvan je het origineel in de Galleria dell’Accademia kunt bewonderen. Hier hangen tevens de mooiste schilderijen van renaissancekunstenaars als Botticelli en staan meerdere werken van Michelangelo. Rijd na een museumbezoek in Florence via de Chiantigiana richting Siena voor een idyllische fietsvakantie in Toscane.
Proef de smaken van Toscane
Onderweg van Florence naar Siena kom je uitgestrekte wijnvelden en talloze olijfboomgaarden tegen. In het heuvelachtige landschap vind je daarnaast idyllische boerderijen waar lokale boeren de lekkerste groenten verbouwen. Stop bij een restaurant en laat je tijdens een fietsvakantie in Toscane verrassen door lokale klassiekers zoals pici, een typische pastasoort met dikke slierten die met een stevige vleessaus wordt geserveerd. Hierbij drink je natuurlijk een glas chianti, de beroemde rode wijn die overal in de regio wordt gemaakt. Met aroma’s van fruit en bloemen, veel tannine en toch een soepele afdronk is deze wijn perfect te combineren met de lokale keuken. Vleesliefhebbers bestellen in een restaurant bistecca en vegetariërs kiezen voor pasta met pecorino of een heerlijke panzanella, een salade met witte bonen, tomaat en basilicum. Sluit een geslaagde fietsdag af met koffie geserveerd met verse cantuccini of bestel huisgemaakte tiramisu of gelato.